油烟检测标准-德航特检-油烟检测

     加严油烟排放标准和去除效率

     为了---生活环境，减少油烟污染物的排放，减少油烟和异味等问题的发生。生态环境部于2019年9月发布<餐饮业油烟污染物排放标准（征求意见稿）>，规定了餐饮业污染物排放的控制，监测和---要求，收紧了油烟排放浓度的---，增加了非甲脘总烃浓度的---，油烟检测标准，附录了油烟净化设施去除效率要求等。

     ---让油烟测得准、治得了

     油烟有两个特点，面广量大、低空排放，排出的油烟直接影响地面人群。---是在重污染天，油烟对---污染的贡献可能会。

     控制油烟污染，关键要抓好两个环节。一是测。看看排放了多少污染物。现在只做抽测是不行的，400多万家餐饮企业抽测不过来，一定要搞在线监测。二是治。测了不达标怎么办？当前在测和治方面已有很多种---。不仅可大量减少系统的现场巡检工作量，还可建立科学髙效的运维决策管理机制。

2 引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文：

gb3095-1996 环境空气标准

gb/t16157－1996 固定污染源排气中颗粒物和气态污染物采样方法

gb14554－1993 恶臭污染物排放标准

3 定义

本标准采用下列定义

3.1 标准状态

指温度为273k，油烟检测费用，压力为101 325pa时的状态。本标准规定的浓度标准值均为标准状态下的干烟气数值。

3.2 油烟

指食物烹任、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，德州油烟检测机构，统称为油烟。

3.3 城市

与<------城市规划法>关于城市的定义相同，即：按行政建制设立的直辖市、市、镇。

3.4 饮食业单位

处于同一建筑物内，隶属于同一法人的所有排烟灶头，计为一个饮食业单位。

3.5 无组织排放

未经任何油烟净化设施净化的油烟排放。

3.6 油烟去除效率

指油烟经净化设施处理后，油烟检测，被去除的油烟与净化之前的油烟的的百分比。

式中：p－油烟去除效率，%；

c前－处理设施前的油烟浓度，mg/m；

q前－处理设施前的排风量，m/h；

c后－处理设施后的油烟浓度，mg/m；

q后－处理设施后的排风量，m/h。